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PARA PARTIR PLAZA

BETABEL ASADO

Deliciosa ensalada de betabel, con un rico aderezo de aceite de oliva y ligeros toques de sal

ENSALDA CÉSAR

Lechuga orejona con aderezo espolvoreado, queso parmesano y bolillo tostado

COLIFLOR FRITA

Coliflor entera, frita y bañada en aderezo a base de salsa de soya

QUESO FUNDIDO ESPECIAL

Rajas, champiñones y chorizo

JUGO DE CARNE

Muy sabroso y especial acompañado de crotones, chile serrano, cebolla y cilantro

SOPA DE MÉDULA

Platillo muy mexicano con médula de res, servido con aguacate y acompañado con bolillito

CECINA CON CHISTORRA

Cecina tipo oblea, acompañada de frijoles fritos, guacamole y chistorra

CAMARONES RELLENOS

Camarones rellenos de queso crema envueltos con tocino y salsa de adobo

DE LA CUADRILLA

RIB EYE A LA PARRILLA

Rib eye acompañado de papa al horno, frijoles fritos y ensalada

PAR DE BANDERILLAS

Camarones con puntas de filete de res, jitomate, chile poblano y cebolla, con base de arroz

MILANESA DE POLLO

Acompañada con frijoles refritos.

CECINA GRUESA

Cecina gruesa acompañada de  guacamole y frijoles fritos

LENGUA DE  RES EN SALSA VERDE

Lengua de res bañada en salsa verde con frijoles fritos

ENCHILADAS ROJAS

Rellenas de queso, acompañadas de fajitas de pollo con papas saratogas y ensalada

CAMARONES AL COCO

Camarones empanizados con coco acompañados de lechuga

y crema de coco

CHILES RELLENOS PICADOR

Chiles capeados y rellenos de queso o picadillo

PARRILLADA MANOLETE

Arrachera, filete de res y camarones, acompañados con jitomate, cebolla y chile poblano, nopales y ensalada

PARA COMPARTIR

Platillos para dos personas

CHAMORRO EN ADOBO

Delicioso chamorro bañado en adobo, con cebolla morada y cilantro

CHAMORRO A LA MANTECA

Delicioso chamorro bañado en manteca

TORTITAS DE OREJA Y RABO

Tortitas de arrachera con aguacate, acompañadas con ensalada

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